|
|
Wilde Rijst Met Broccoli
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 5 dl water
- 200 gram wilde rijst
- 125 gram broccoli
- 2 el olie
- 2 el peterselie
- 2 el citroen sap
- 1 el verse peterselie
- 1 stengel bleke selderij
- 1 rode paprika
- 1 el water
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng de rijst en het water in een magnetronkom. Dek de kom af en zet hem 25 minuten in de magnetron op 100% (650 watt). Laat 5 minuten nagaren. Doe de broccoliroosjes in een magnetronkom met de ene eetlepel water. Dek de kom af en zet hem 3 minuten in de magnetron op 100%. Giet de broccoli af. Roer de broccoli, paprika, bleekselderij en peterselie door de rijst. Zet de rijst nog 1 minuut in de magnetron op 100%. Voeg het citroensap en de olie toe en roer alles goed door. Dien onmiddellijk op.
|
|
|